Module Cantine
EVOSYS - Gestion de Restauration d'Entreprise
Solution complète de gestion de la restauration collective : réservation de repas, gestion du solde, consultation des menus, suivi nutritionnel et statistiques en temps réel.
Les 8 Écrans du Module Cantine
Cliquez sur un module pour voir le détail
Indicateurs Clés (KPI)
Actions Rapides
6 raccourcis directs : Réserver, Recharger, Menu, Historique, Statistiques, Paramètres. Accès instantané à toutes les fonctions.
Menu du Jour
Aperçu complet du menu quotidien avec le type de plat, le prix, les calories et les indicateurs (populaire, végétarien).
Dernières Transactions
Historique des mouvements financiers : recharges (crédit) et consommations (débit) avec dates et montants.
Promotions & Annonces
Affichage des offres spéciales : Menu Découverte (-20%), Formule Fidélité (10 repas = 1 offert), Happy Hour boissons.
Consommation Hebdomadaire
Modes de Visualisation
Vue Jour
Menu détaillé du jour avec entrées, plats, desserts et boissons. Affichage des prix, calories, notes et allergènes pour chaque plat.
Vue Semaine
Planification sur 7 jours avec aperçu rapide de chaque jour. Navigation fluide entre les semaines avec indicateur du jour courant.
Vue Mois
Calendrier mensuel complet avec points colorés indiquant les catégories disponibles. Clic sur un jour pour voir le détail.
Système de Filtrage Avancé
Régimes Alimentaires
Exclusion d'Allergènes
Calories Maximum
Notation des Plats
Système de notation 5 étoiles pour chaque plat
Recommandations
Plats suggérés basés sur les préférences
Info Nutritionnelle
Protéines, glucides, lipides et fibres détaillés
Parcours de Réservation
Créneaux Horaires
5 créneaux de 30 min (11h30 - 14h00). Affichage en temps réel de la capacité restante avec indicateur coloré (Disponible / Limité / Presque complet).
Panier Interactif
Gestion des quantités (+/-) par plat, total en temps réel, compteur d'articles. Support multi-devises (DH, EUR, USD) avec conversion automatique.
Formules du Jour
3 formules prédéfinies avec économies : Express (9.90 DH), Complète (13.50 DH), Gourmet (17.90 DH). Jusqu'à 19% de réduction.
Ticket & Confirmation
Génération d'un ticket de réservation imprimable avec numéro unique, QR code, détails de commande et export PDF.
Options de Commande
Planning Hebdomadaire
CRUD Complet des Plats
Ajouter, modifier et supprimer des plats avec modal interactif. Champs : nom, prix, type, calories, allergènes, description. Indication populaire, nouveau, végétarien.
Vue Grille / Liste
Basculement entre vue grille avec cartes visuelles et vue liste tabulaire pour une gestion rapide des plats.
Multi-devises
Gestion des prix en Dirham (DH), Euro (€) et Dollar ($). Conversion automatique à l'affichage.
Filtrage par Période
Filtrage par semaine avec navigation temporelle. Filtre par type de plat : Entrées, Plats, Desserts, Boissons.
Aperçu du Solde
Carte Bancaire
Paiement sécurisé par carte avec saisie du numéro, nom du titulaire, date d'expiration et CVV. Montants rapides : 20, 50, 100, 150, 200, 500 DH.
Prélèvement Salaire
Demande de prélèvement automatique sur salaire. Soumission avec commentaire optionnel. Statut "En attente" jusqu'à validation RH.
Espèces (Bon)
Génération d'un bon de recharge à présenter à la caisse. Crédit immédiat après validation du paiement.
Carte Cantine
Recharge via carte cantine prépayée. Saisie du numéro de carte et code PIN pour vérification.
Recharge Automatique
Notification quand le solde passe sous 50 DH
Rechargement de 100 DH quand le solde atteint 30 DH
Résumé
Recherche & Filtres
Recherche par nom de plat ou numéro de commande. Filtres par période (7j, 30j, 3 mois, tout), statut (Confirmée, En attente, Annulée) et type (Déjeuner, Dîner).
Vue Cartes / Liste
Deux modes d'affichage : cartes visuelles avec détail des plats et liste compacte pour une consultation rapide.
Détail Commande
Modal de détail avec la liste complète des plats, catégories, prix unitaires, calories et lieu de consommation.
Export
Fonction d'export de l'historique pour archivage ou justificatif auprès des services comptables.
Suivi des Statuts
KPI de Consommation
Évolution des Dépenses
Graphique hebdomadaire des dépenses avec ligne de budget. Comparaison semaine par semaine : S1 (58 DH), S2 (72 DH), S3 (65 DH), S4 (40 DH).
Répartition par Catégorie
Pourcentage par type : Plats 45%, Desserts 25%, Entrées 20%, Boissons 10%. Visualisation circulaire.
Suivi Nutritionnel
Objectifs vs consommation réelle pour Calories (2150/2500 kcal), Protéines (85/100g), Glucides (290/300g), Lipides (78/80g), Fibres (18/30g).
Top 5 Plats Préférés
Classement des plats les plus commandés : 1. Couscous royal (8x), 2. Steak frites (6x), 3. Salade César (5x), 4. Mousse chocolat (4x).